Torre de Alta Mar – Restaurante Barcelona Torre Alta Mar Restaurantes Barcelona Port Vell Restaurants Barcelona Cocina Mediterranea Restaurantes Barcelona Restaurants Barceloneta BCN 2018-02-12T11:31:53+00:00

TORRE D’ALTA MAR, BARCELONA 360º GASTRONOMICOS

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EL RESTAURANTE

UNO DE LOS RESTAURANTES MAS ESPECTACULARES DEL MUNDO. EN BARCELONA

TORRE D’ALTA MAR. Vista panorámica de 360º  sobre el puerto, la playa, la ciudad, las montañas y toda la línea costera de Barcelona. A 75 metros de altura…

sobre la estación del Teleférico del Port Vell – Braceloneta, en la Torre de San Sebastián, construida con motivo de la Exposición Universal de Barcelona de 1929, para conectar el puerto con la montaña de Montjuïc, sede del evento. Abierto en el año 2002 por los hermanos Carlos y Oscar Manresa, nacidos en la Barceloneta, con importantes raíces culinarias y pilares de la gastronomía barcelonesa con gran visión de futuro y saber hacer empresarial.

Cocina de Autor en un espacioso y elegante comedor donde la decoración principal son las vigas de hierro y remaches de principios de siglo. Excelentes vinos y cócteles. Mesas con manteles y sillas que giran. Selección musical elegante y divertida. Atmósfera cosmopolita. Alto standing. Cenas de negocios. Noches románticas. Celebraciones familiares. Reuniones de amigos. Ascensor privado de vidrio. Aparcacoches. Abierto todo el año. Dos servicios diarios. Recomendado en la Guía Michelin por el servicio esmerado, comida exquisita y entorno excepcional. Chefs Albert Dolcet y Joan Martínez. TORRE D’ALTA MAR es el mirador gastronómico de Barcelona.

Tarjeta regalo a la venta en el mismo restaurante.

Tarjeta regalo a la venta en el mismo restaurante.

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LA COMIDA

COCINA FRESCA, ELEGANTE Y MODERNA. COCINA DE AUTOR MEDITERRÁNEA.

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Cocina creativa de impecable factura acompañando las espectaculares vistas de Barcelona. Los chefs Albert Dolcet y Joan Martínez son dos talentos apasionados de la cocina de autor, amantes de…

lo fresco y lo sabroso, del buen gusto y la estética, hábiles conocedores de las nuevas técnicas y muy respetuosos con las tradiciones culinarias barcelonesas. Cocina de autor moderna y mediterránea.

Sus coloristas y elegantes platos se recogen en dos menús degustación, Menú Gourmet y Menú Petit Gourmet. No más de 10 platos para poder compartir escena con la excelente panorámica.

La Carta es una selección de los ‘imprescindibles’ del TORRE D’ALTA MAR, un poco más tradicionales, como el arroz cremoso de gambas o el tartar de buey, y algunos platos de autor como la merluza con su pil-pil y crujiente de plancton, o el huerto de verduras sobre la falsa tierra vegetal.

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LAS VISTAS

ZONA CERO DE L’EIXAMPLE. ENTRE LA TIERRA I EL MAR.

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Elevado a 75 metros. Acristalado en todo su perímetro. Panorámica de 360º. TORRE D’ALTA MAR, uno de los restaurantes más espectaculares del mundo. Zona Cero del Eixample…

de Barcelona. Junto a la Torre del Reloj del Port Vell, donde se cruzarían las avenidas Paral.lel y Meridiana, es el punto de partida de la cuadrícula del Masterplan de Ildefons Cerdà, dibujada a 45º para asegurar la luz solarl a todos sus apartamentos.

Desde el restaurante TORRE D’ALTA MAR vemos las avenidas Paral.lel y Meridiana, el mar Mediterráneo, las playas de Barcelona; edificios icónicos como la Sagrada Familia, la torre Agbar, el monumento a Colón, el hotel Arts, el Tibidabo, el WTC, el Port Vell, Collserola, Montjuïc, el hotel W, el Paseo de Gracia, el Palau de Mar, el puente de la Puerta de Europa, … los castillos de fuegos artificiales, las tormentas eléctricas, los arcos iris, las puestas de sol, el encendido de la ciudad por las noches, los rebaños de nubes, los barcos que van y vienen.

Tarjeta regalo a la venta en el mismo restaurante.

LOS EVENTOS

CELEBRACIONES BRILLANTES Y ESPECTACULARES A VISTA DE PAJARO

TORRE D’ALTA MAR, Barcelona y el Mediterráneo, 360º a 75 metros de altura, entre el puerto y la playa, construido sobre la planta de embarque del Teleférico del Port Vell – Barceloneta. Acceso con ascensor privado de cristal, con parada única. El viaje dura un minuto y medio aproximadamente.

Es un restaurante lujoso, elegante, sencillo y espacioso, de techos altos y espectaculares vistas. Estructura original de 1929 a la vista, paredes interiores de cristal negro, manteles de lino, sillas

y sofás de piel blanca, cortinas y moquetas gris oscuro, suelo de madera lacada. Al otro lado de los ventanales, Barcelona y el Mediterráneo recorren los 50 metros de perímetro del restaurante.

TORRE D’ALTA MAR es uno de los mejores restaurantes del mundo por sus características especiales de ubicación, cocina y servicio. Cocina de autor moderna y mediterránea de alto nivel, recomendado en la Guía Michelin. Chefs Albert Dolcet y Joan Martínez. Superficie de 180 m2. Capacidad máxima, 120 personas. Posibilidad de tener el restaurante en Exclusiva o reservar alguna de sus zonas, Estribor, Proa o Babor.

Daniela da Veiga. Directora comercial del restaurante TORRE D´ALTA MAR eventos@torredealtamar.com    +34 93 221 44 60

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DANIELA DA VEIGA, Directora comercial del restaurant TORRE D´ALTA MAR eventos@torredealtamar.com    +34 93 221 44 60

CONTACTO

TORRE D’ALTA MAR

Passeig Joan de Borbó, 88. 08039 Barcelona.
+34 93 221 00 07

Cenas de 19:30 – 23:00     Viernes y Sábados hasta las 23:30
Comidas de 13:00 – 15:30      de Martes a Sábado.

Abierto todo el año de Lunes a Domingo
Recomendado en la Guía Michelín
No cierra por vacaciones
Servicio de aparcacoches (noche)

Si quiere reserevar mesa hasta 10 pax. RESERVAR
reserves@torredealtamar.com  (respuesta de martes a sábado)
+34 93 221 00 07  (información especializada de 18:00 a 24:00)

Si quiere organizar un evento o celebración de más de 10 comensales, :
eventos@torredealtamar.com
+34 93 221 44 60 (en horaris d´oficina)  

Si quiere regalar cenas y comidas, puede hacerlo en  RESERVAR
TARJETA REGALO a la venta en el restaurante.

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TARJETA REGALO de venta en el restaurante. Incluye: MENU GOURMET, MESA CON VISTAS, COPA DE CAVA DE BIENVENIDA, SERVICIO DE PAN, BEBIDA Y 10% de IVA. 220 €. Válida para dos personas.

Reservar en TORRE D’ALTA MAR

– A través de la web, hasta 10 personas, las 24 horas del día 7 días a la semana, con e-mail o SMS de confirmación de la reserva.

– Por teléfono +34 93 22 10 007   de 12:00 a 16:00 y de 18:00 a 00:00 de lunes a domingo.

En el caso de no poder asistir, anule su reserva en los enlaces habilitados para ello en el email o SMS que recibió al realizarla, con al menos 24 horas de antelación a la fecha de la reserva.

Para reservas de más de 10 personas, por favor póngase en contacto con eventos@torredealtamar.com  /  +34 93 221 44 60(horario oficina).

Le recordamos que nuestro código de vestimenta es formal.

El restaurante TORRE D´ALTA MAR dispone de política de cancelación:

Las reservas de 7 o mas comensales requieren los datos de una tarjeta bancária en garantía. No se efectuará cargo alguno en el momento de su reserva. Podrán cancelar la reserva hasta 24 horas antes de la misma. Pasado ese plazo, la no asistencia o cancelación tendrá un coste de 25€ por comensal (10% IVA incluido).

TRABAJA CON NOSOTROS

Si lo que ves te gusta y estás buscando trabajo en la cocina o la sala de un restaurante de nivel como TORRE D´ALTA MAR, puedes enviar una Carta de Presentación junto a tu CV a los siguientes correos:
cuina@torredealtamar.com   a/a Chef Albert Dolcet
sala@torredealtamar.com    a/a Maitre Xavier Collado